ENOTURISMO
SÁBADO 22 DE AGOSTO, 11 a 15 HS
Cocina en la línea: Laura Rosano y Rodrigo Bellora
En agosto recibimos a Laura Rosano y Rodrigo Bellora, destacados chefs, investigadores y productores que fusionan la gastronomía de alta calidad con la sostenibilidad y el concepto de la Cocina de la Naturaleza. Sus propuestas se centran en el producto local, de estación y agroecológico, rescatando la identidad regional y el movimiento Slow Food en estrecha colaboración con pequeños productores locales. En este encuentro fronterizo, sus visiones y saberes se fusionan con nuestro terruño continental para celebrar la cocina de origen y la sobremesa, transformando el entorno de la bodega en una experiencia gastronómica compartida que borra los límites territoriales combinando ambos países.
Una pausa entre vinos y libros
No somos un club de lectura, ni un club de vinos convencional. Somos un espacio de encuentro que nace para contemplar el cambio de estación, para estar atentos a lo que el entorno genera en nosotros y descubrir qué historias se esconden detrás de una copa.
¿Puede un libro pensarse en clave de vino? ¿Puede un vino narrar una historia?
Te invitamos a abrir los sentidos y estar presentes. A saborear la lectura y encontrar las palabras que describan el sabor.
Conoce nuestros varietales Viejas Viñas
Ver todo-
AgotadoCerro Chapeu Sauvignon Blanc
Precio habitual $805,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por -
Cerro Chapeu Chardonnay
Precio habitual $805,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por -
Cerro Chapeu Viejas Viñas Rosé Saignée
Precio habitual $805,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por -
Cerro Chapeu Pinot noir
Precio habitual $805,00 UYUPrecio habitualPrecio unitario por
ENOTURISMO
JUEVES A DOMINGOS A LAS 14 HS Y SÁBADOS TAMBIÉN A LAS 10 HS
Experiencia de vino y paisaje en Cerro Chapeu
Castel Pujol Folklore
La línea Castel Pujol Folklore nace para embotellar nuestras partidas experimentales y...
Castel Pujol Rosé
1752 Gran Tradición
Con la línea 1752 intentamos honrar nuestra tradición familiar que se remonta...
Un recorrido por las cuatro estaciones en Cerro Chapeu
